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음식 꿀팁1309

산딸기효능 | 암 예방부터 피로 회복까지 자연의 선물, 산딸기의 효능과 건강에 미치는 영향산딸기는 작고 귀여운 외모와 상큼한 맛으로 유명한 과일입니다.  그러나 이 작은 과일은 그 크기에 비해 다양한 영양소와 효능을 가지고 있습니다.   이번 글에서는 산딸기의 효능과 건강에 미치는 영향에 대해 알아보겠습니다.    항산화 효과로 암 예방에 도움산딸기에는 다량의 항산화물질인 폴리페놀과 비타민 C가 함유되어 있습니다. 이러한 항산화물질은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 면역력을 향상시켜주는 역할을 합니다. 따라서 산딸기를 꾸준히 섭취함으로써 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 혈액순환을 개선하여 심혈관 건강 촉진산딸기에는 높은 비타민 C 함량이 포함되어 있습니다. 비타민 C는 혈관 내부의 콜라겐 형성에 필요한 영양소로 알려져 있습니다. 따라서 산.. 2023. 6. 24.
참외 보관법 | 신선함을 유지하는 꿀팁 3가지 참외는 여름철에 맛있고 상큼한 과일로 많은 사람들에게 사랑받는 식품입니다. 하지만 참외는 신선도를 유지하기 어려운 과일 중 하나입니다. 그러므로 올바른 보관 방법을 알고 신선한 맛과 고소함을 오래 즐길 수 있어야 합니다. 이번 글에서는 참외를 신선하게 유지하기 위한 보관법과 유용한 팁에 대해 소개해드리겠습니다.    1. 신선한 참외를 선택하세요참외를 오래 보관하기 위해서는 신선한 참외를 선택하는 것이 첫 번째 단계입니다. 참외를 구매할 때는 표면이 부드럽고 균일한 참외를 선택하고, 더 신선한 참외를 찾기 위해 향과 껍질의 색상을 확인해야 합니다. 2. 참외의 보관 온도와 습도2-1. 참외의 보관 온도참외는 상온에서도 일정 기간 동안 보관이 가능하지만, 오래 보관하려면 저온으로 보관하는 것이 좋습니다. .. 2023. 6. 23.
아몬드 효능 하루 20알 섭취 영양과 미용효과 그대로 먹어도 요리에 넣어도, 디저트에 사용해도 활약하는 '아몬드'. 여성을 중심으로 인기 있는 음식이라는 이미지가 있지만 미용과 다이어트뿐만 아니라 건강 유지에도 도움이 되는 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이번 시간에는 아몬드의 기쁜 영양소와 하루 적당량과 칼로리, 추천 먹는 방법을 자세히 소개해 드리겠습니다.   아몬드의 주요 영양소 아몬드는 한 알에 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 평소 식사만으로는 보충하기 어려운 비타민류와 불포화지방산 등 양질의 영양이 듬뿍 들어 있습니다. 그런 아몬드에 함유된 영양소 중에서도 주목되는 성분과 기대할 수 있는 효과를 알아보겠습니다. 비타민E : 기미 주름 방지 안티에이징 성분비타민E는 '항산화작용'을 가지고 있어 기미, 주름 등 노화방지에 추천하는 영양소.. 2023. 2. 13.
캐슈넛 효능 | 하루 10알 먹으면 어떤 변화가 있을까 혀의 감촉이 매끄러운 식감과 고소한 풍미가 중독되는 캐슈넛. 맛있을 뿐만 아니라 영양이 풍부하여 미용과 건강에도 좋은 효과가 있다고 하는 슈퍼푸드입니다. 캐슈넛을 먹으면 얻을 수 있는 효과와 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 올바른 섭취방법의 포인트를 숙지하여 영양 흡수율을 높이는 효과를 극대화시킵시다.   캐슈넛의 주성분 캐슈넛의 주성분은 '지질'입니다.호르몬의 작용을 촉진하거나 에너지가 되어 몸을 추위로부터 보호하거나 생명 유지에 필수적인 중요한 역할을 하고 있습니다. 특히 올레인산 등 일가 불포화지방산 함량이 풍부합니다.견과류 중에서도 특히 인기가 많은 호두와 비교해 보겠습니다. 호두 100g당 들어 있는 일가 불포화지방산은 약 10.26g인데 캐슈넛에는 2.5배 가까운 약 27.74g이 들어 있.. 2023. 2. 9.
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