반응형 노년기 건강 식단2 양배추와 상극인 음식 3가지 건강을 해치는 조합 총정리 양배추는 건강에 많은 이점을 제공하는 슈퍼푸드로 알려져 있지만, 특정 음식과 함께 섭취할 경우 오히려 건강에 해로울 수 있습니다. 특히 노년기에는 이러한 식품 궁합에 더욱 주의해야 합니다. 이번 글에서는 양배추와 상극인 음식 TOP3를 소개하고, 양배추를 건강하게 섭취하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 양배추와 함께 먹으면 안 되는 음식 TOP31. 오이오이에는 비타민 C 분해 효소인 아스코르비나아제가 함유되어 있어, 양배추의 풍부한 비타민 C를 파괴할 수 있습니다. 따라서 양배추와 오이를 함께 섭취하면 양배추의 비타민 C 흡수율이 저하될 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.2. 시금치시금치에는 수산 성분이 풍부하여 체내에서 결석을 형성할 수 있습니다. 양배추와 시금치를 함께 섭취하면 이러한 위험이 증가할.. 2025. 2. 10. 미역과 함께 먹으면 안 되는 음식 TOP 3 | 건강한 미역 섭취법 알아보기 미역은 고혈압, 암, 치매 예방에 탁월한 효능을 가진 슈퍼푸드로 알려져 있습니다. 특히 노년기 건강을 위해 많이 추천되는 식품 중 하나인데요. 그러나 미역과 잘 맞지 않는 음식이 있어 함께 섭취하면 오히려 건강에 해로울 수 있습니다. 오늘은 미역과 상극인 음식 TOP 3와 함께 미역을 건강하게 섭취하는 방법을 소개해 드리겠습니다. 1. 미역과 상극인 음식 TOP 3 1-1. 미역과 소고기미역과 소고기를 함께 먹는 것은 추천되지 않습니다. 소고기와 미역을 동시에 섭취하면 미역 속의 칼슘이 소고기 속 철분 흡수를 방해할 수 있습니다. 미역은 칼슘이 풍부한 반면, 소고기는 철분을 많이 함유하고 있는데, 이 두 성분은 함께 섭취할 경우 서로의 흡수율을 떨어뜨립니다. 칼슘과 철분 흡수의 충돌: 칼슘은 철분 흡.. 2024. 9. 19. 이전 1 다음 반응형