씨감자 곰팡이, 어떻게 예방하고 대처할까?

봄철이 되면 본격적인 감자 심기 준비가 시작되는데요,
그중 씨감자에 곰팡이가 생기는 문제는 많은 분들이 겪는 골칫거리입니다.

특히 텃밭을 운영하거나 주말농장을 가꾸는 40~60대 여성분들 사이에서 자주 등장하는 고민이기도 해요.

 

이번 포스팅에서는 씨감자에 곰팡이가 생기는 이유부터 예방 및 대처 방법까지 꼼꼼하게 알려드릴게요.

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씨감자 곰팡이, 왜 생길까요?

씨감자에 곰팡이가 생기는 주된 이유는
습기와 통풍 부족입니다.

곰팡이 원인	설명
과습	물기를 머금은 상태에서 장시간 방치
통풍 부족	바람이 잘 통하지 않아 곰팡이균 번식
부패 감자 사용	이미 썩은 씨감자에서 곰팡이 확산
잘못된 절단	자른 후 바로 심거나, 충분히 말리지 않음

💡 특히 자른 씨감자는 더욱 민감해요!
절단면이 마르기 전에 습하면
곰팡이가 퍼질 가능성이 높습니다.

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씨감자 곰팡이 예방법

곰팡이는 미리 예방하는 것이 가장 중요합니다.
아래 방법들을 참고해보세요 👇

1. 건강한 씨감자 고르기

• 단단하고 무르지 않은 감자 선택
• 상처, 흠집 없는 감자 사용
• 100g 이상 크기, 싹눈이 고르게 분포된 것

2. 자른 후 반드시 말리기

말리기 조건	설명
장소	햇볕 없는 그늘, 통풍 좋은 곳
기간	3~5일 이상 건조
주의	비닐로 덮지 말고, 신문지 위에 펼쳐 놓기

🔁 하루에 한두 번 씨감자를 뒤집어주면
곰팡이 방지에 더욱 효과적이에요!

3. 자르기 전, 칼 소독하기

• 끓는 물에 칼을 소독하거나
• 알코올 티슈로 깨끗이 닦기

칼에 묻은 세균이 곰팡이의 원인이 될 수 있어요 🔍

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곰팡이 생긴 씨감자, 어떻게 할까?

✅ 부분 곰팡이일 때

• 곰팡이 핀 부위만 넉넉히 잘라내기
• 남은 감자에 싹눈이 1~2개 이상이면 재사용 가능

❌ 전체적으로 퍼졌을 때

• 전면 곰팡이거나 악취가 나는 경우 폐기 권장
• 심을 경우 땅속에서 썩을 수 있어 주변 작물에 악영향

🧼 심기 전 소독법으로 목초액 희석액, 베노밀 살균제 등을 사용하는 분들도 있으나,
자연재배를 원한다면 깨끗한 건조가 가장 안전한 방법입니다.

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곰팡이 방지 TIP 요약표

항목	예방 방법
칼 소독	알코올 or 끓는 물로 소독
자른 후 보관	그늘지고 바람 잘 통하는 곳
보관 장소	베란다, 마루, 창가 등 서늘한 곳
곰팡이 제거	심한 경우 폐기, 가벼운 경우 잘라내기

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씨감자 곰팡이에 대한 오해

"조금 썩은 건 심어도 되겠지?"
→ ❌ 아닙니다!
곰팡이균은 빠르게 뿌리와 땅으로 번지기 때문에
확실히 안전한 감자만 사용하는 게 정답입니다.

"햇볕에 말리는 게 좋다?"
→ ❌ 절단 씨감자는 햇빛이 아니라 그늘에서 말려야
수분 증발이 너무 빠르지 않고 표면에 피막이 잘 형성됩니다.

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자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 씨감자에 하얀 곰팡이처럼 보이는 게 있어요. 이건 뭐예요?

답변: 하얀 곰팡이처럼 보일 수 있지만,
건조 중 생기는 자연스러운 변화일 수도 있습니다.
하지만 퍼지거나 냄새가 나면 곰팡이이므로 잘라내야 합니다.

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Q2. 비 오는 날에도 감자 자르고 말릴 수 있나요?

답변: 비 오는 날은 절대 피해야 합니다.
습도가 높아 곰팡이 발생 확률이 매우 높아요.
맑고 건조한 날 자르는 것이 가장 좋습니다.

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Q3. 씨감자 보관 중 곰팡이 방지하는 약재가 있나요?

답변: 농약이나 방부제를 사용하는 경우도 있지만,
소규모 텃밭에서는 자연 건조와 환기만으로도 충분히 예방 가능합니다.

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마무리하며

씨감자 곰팡이는 한 번 생기면
다른 감자에도 전염되기 쉽기 때문에
초기에 예방하고, 철저히 관리하는 것이 핵심입니다.

이번 봄,
정성스럽게 준비한 씨감자가 곰팡이 없이 건강하게 자라나
풍성한 수확으로 이어지시길 바랍니다.